Nuestros Pasteles

01

Tradicional

Bizcocho cubierto de merengue con dos rellenos a elegir.

De venta y sobre pedido.

chico

12 personas

$300

350g

15-20 personas

$360

600g

30 personas

$456

1 kilo

50 personas

$576

diseños bajo pedido

el precio depende de la

complejidad

02

Chocolate

Pan de chocolate cubierto de crema batida de chocolate con dos rellenos a elegir.

De venta y sobre pedido.

chico

12 personas

$350

350g

15-20 personas

$401

barra de chocolate

15 personas

$401

600g

30 personas

$576

1 kilo

50 personas

$795

03

Tres leches

Bizcocho bañado en 3 leches, cubierto y relleno de crema batida con duraznos.

De venta y sobre pedido.

chico

12 personas

$353

250g

15 personas

$480

600g

30 personas

$581

1 kilo

50 personas

$822

04

Europeo

Línea de pasteles tipo europeos, humectados o bañados en tres leches. Tamaño de 1/4 para 15 personas.

De venta y sobre pedido.

Rococó

Relleno de crema pastelera y trozos de nuez.

Cubierta de crema batida sabor nuez.

$477

Short Cake

Pan bañado en tres leches.

Relleno de crema natural y fresa.

Cubierta de crema natural.

$530

Fraskaty

Pan de chocolate.

Relleno de crema batida de chocolate y nuez.

Cubierto de hojuela de chocolate semi amargo.

$477

Queso con Zarzamora

Relleno de queso crema, mermelada de zarzamora y crema natural.

Cubierto de hojuelas de chocolate blanco.

$530

Sonora

Pan de chocolate.

Relleno de trufa de chocolate semi amargo y granillo de chocolate.

Cubierta de crema batida de chocolate.

$477

Espiral

Pan bañado en tres leches.

Relleno de flan napolitano.

Cubierta de ganache blanco.

$530

Mazapán

Relleno de crema de cacahuate y trozos de cacahuate.

Cubierta de crema batida de cacahuate, espolvoreado con mazapán.

$530

Tropical

Relleno de crema batido con frutas (fresa, durazno y uva).

Cubierta de crema batida.

$530

Frutos Rojos

Pan bañado en tres leches sabor frutos rojos.

Relleno de mousse de frutos rojos.

Cubierta de crema natural y glaseado.

$530

Nuez

Pan bañado en tres leches.

Relleno de crema natural con nuez caramelizada.

Cubierta de ganache blanco.

$530

Selva

Pan de chocolate envinado.

Relleno de crema batida con cerezas negras.

Cubierta de crema batida y cigarrets de chocolate semi amargo.

$477

Choco Fresa

Pan de chocolate.

Relleno de fresas.

Cubierta de ganache de chocolate amargo.

$530

Cajeta

Relleno de chantilly sabor cajeta.

Cubierta de crema batida y cajeta.

$477

Zanahoria

Pan de zanahoria molido con pasas y nuez.

Relleno y cubierta de betún de queso.

$365

Blanco y Rojo

Pan blanco.

Relleno de crema natural con frutos rojos (fresa, frambuesa, zarzamora y blueberry).

Cubierta de crema natural.

$530

Delicioso

Relleno de crema pastelera.

Cubierto de mermelada y nuez molida.

$477

Ferrero

Pan de chocolate.

Relleno de chantilly de chocolate con pedazos de ferrero.

Cubierta de crema batida de chocolate.

$530

Moka

Pan de chocolate.

Relleno de chantilly de café y trozos de nuez.

Cubierta de crema batida de café y ganache de chocolate amargo.

$477

Café

Pan bañado en tres leches de café.

Relleno de queso crema y nuez caramelizada.

Cubierta de crema natural y chocolate en polvo.

$530

Alaska

Pan de chocolate.

Relleno de crema pastelera con arándanos.

Cubierto de ganash de chocolate semi amargo y cerezas cubiertas de chocolate.

$477

Piña Colada

Pan bañado en tres leches

Relleno de mousse de piña colada con trozos de piña

Cubierta de crema natural y coco rallado

$530

Chuzo

Pan de chocolate.

Relleno de crema batida de chocolate y granillo de chocolate de leche.

Cubierta de crema natural y granillo de chocolate de leche.

$477

Doble Chocolate

Pan de chocolate.

Relleno de chocolate con almendra.

Cubierta de ganache de chocolate.

$530

Elipse

Pan de chocolate bañado en tres leches.

Relleno de trufa de chocolate y almendra.

Cubierta de crema batida y chocolate amargo.

$530

Ajedrez

Pan de chocolate.

Relleno de chantilly de chocolate y ganache de chocolate semi amargo.

Cubierta de ganache de chocolate semi amargo y fresas.

$477

Dulce de Leche

Pan de mantequilla.

Relleno de dulce de leche.

Cubierta de crema batida, dulce de leche y frutas.

$477

Stallyon

Pan de chocolate bañado en tres leches.

Relleno de trufa de chocolate y trozos de macadamia.

Cubierta de chantilly de chocolate, galletas de chocolate y ganache de chocolate.

$530

Milky Way

Pan de chocolate.

Relleno de betún de queso crema.

Cubierta de crema batida de chocolate y trozos de chocolate milky way.

$530

Rompope

Pan bañado en tres leches sabor rompope.

Relleno de crema pastelera.

Cubierta de crema batida, granillo y hojuela de chocolate blanco.

$530

Domino

Pan blanco y pan de chocolate.

Relleno de trufa de chocolate.

Cubierta de chantilly, crema batida de chocolate y ganache de chocolate amargo.

$477

Cuatro Estaciones

Pan de piñón, almendra, pistache y nuez, bañado en tres leches.

Relleno de crema batida con nuez.

Cubierta de crema batida, granillo de chocolate y nuez.

$530

Pingüino

Pan de chocolate.

Relleno de betún de queso crema.

Cubierto de ganash de chocolate.

$530

Niño Envuelto

Pan blanco relleno de crema pastelera, espolvoreado con azúcar glass y coco rallado.

$220

Niño Envuelto de Choccolate

Pan de chocolate relleno de crema pastelera. 

Espolvoreado con azúcar glass y ganache de chocolate.

$258

Pastel individual

Todos nuestros pasteles de la línea europea en tamaño individual. 

Capacidad para 1-2 personas.

$58

Gelatina

De mosaico, de leche y de frutas.

$240

Gelatina de Cajeta

12 personas

$234

Gelatina de Mazapán

12 personas

$234

Mini Pay de Limón

Galleta de mantequilla.

Relleno sabor limón.

Cubierto de merengue ligeramente dorado.

$42

Tarta de Frutas

Galleta de mantequilla, crema pastelera y frutas glaseadas.

$54

Flan Napolitano Individual

El clásico flan napolitano en tamaño individual con frutos rojos arriba.

$49

Panquecito de Zanahoria

Pan de zanahoria cubierto de betún de queso crema.

$35